奇趣小说>一个人的餐桌：从热汤到暖光 > 第17章 糖醋排骨（第1页）
第17章 糖醋排骨（第1页）
沈书淮回来的那天下着细雨。
江小棠下班时已是傍晚，雨丝在路灯的光晕中斜斜飘落。她撑着伞走进小区，看见301的窗户亮着灯，他回来了。
她上楼时脚步比平时快了些。
在自已的房门前停顿片刻，正拿钥匙，身后的门开了。
“刚到家？”沈书淮站在门口，手里提着个素色的纸袋。他看起来有些疲惫，但眼睛在灯光下很亮。
“嗯。出差顺利吗？”
“比预想的麻烦，但解决了。”他递过纸袋，“桂花糕。那家老字号每天限量，我排了半小时队。”
纸袋里是两个油纸包，用细细的麻绳系着。江小棠接过时闻到了淡淡的甜香。“谢谢。你吃饭了吗？”
“还没。”
“我买了排骨，本来想做糖醋排骨。”江小棠说完，觉得这话像是邀请。
沈书淮笑了：“那我出米饭和青菜？”
“好。”
这是他们第三次一起做饭，但第一次在江小棠的小厨房。
空间很挤，两人转身时需要互相让一让。
沈书淮洗米煮饭，江小棠处理排骨。
她按母亲视频里的步骤：焯水，炒糖色，调味，小火慢炖。
糖色炒到琥珀色时，沈书淮在旁边说：“这个颜色刚好。”
“你也会做糖醋排骨？”
“我妈是苏州人，她做的偏甜，会加话梅。”沈书淮洗着青菜，“我喜欢你们这种带点酸味的版本。”
厨房里很快飘满酸甜的香气。窗外雨声淅沥，屋内灯光温暖。他们分工默契，像已经这样做过很多次。
吃饭时聊起各自的出差。沈书淮说起杭州那个老项目翻修的困难：原本的结构有问题，需要在不影响外观的前提下加固。“最后用了碳纤维加固，很贵，但值得。”
江小棠说起幼儿园的窗台软垫样品到了，孩子们试坐后很喜欢。“有个小男孩说像坐在云上。”
“那就好。”沈书淮给她夹了块排骨，“建筑最终是给人用的，孩子的感受最重要。”
饭后尝桂花糕。油纸展开，淡黄色的糕体印着细密的纹路。咬下去，口感细腻清甜，桂花的香气在口中缓缓散开，不是那种直白的甜，而是含蓄的、持久的香。
“好吃。”江小棠由衷地说，“比超市买的那种香多了。”
“老字号有老字号的坚持。”沈书淮也吃了一块，“他们坚持用当年的新桂花，不用香精。”
他们分吃了一整块桂花糕。第二块沈书淮让江小棠留着：“明天当早餐配茶。”
雨还在下，沈书淮离开时已经九点半。
江小棠收拾完厨房，把剩下的桂花糕仔细包好，放进冰箱。
手机震动，母亲发来消息：“降温了，记得加衣服。你爸说下周想去看你。”
江小棠回复：“好。我这边一切都好。”
她没有说今晚有人一起吃饭，没有说收到了杭州的桂花糕。有些事需要慢慢来，像炖一锅汤，火候到了味道才醇厚。
她在笔记本上写：
“10月5日。学会：1.糖醋排骨的糖色要炒到琥珀色；2.老字号的桂花糕用当年的新桂花；3.和熟悉的人一起做饭，厨房再小也不拥挤；4.有些温暖不必急于分享，可以先放在心里慢慢感受。”
写完她合上本子。窗外的雨声里，隐约能听见楼下传来钢琴声——是肖邦的夜曲，轻柔如雨。
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