车轮碾过柏油路的声响裹着正午的燥热,风从半开的车窗钻进来,带着街边梧桐叶被晒蔫的气息。我攥着手机的手心沁出薄汗,屏幕上三天累计240万的营业额数字亮得晃眼,侧头看向副驾的豆仙,她正垂着眸摩挲腕间菩提子,素色袖子被风掀出浅浅弧度,眉眼间静得跟这聒噪的晌午格格不入。
“豆仙,”我喉结滚了滚,把压了一路的激动说出口,“最近三天,功德厨房营业额240万!”
她抬眼时,清凌凌的眸子没沾半分波澜,指尖停在菩提珠上,轻描淡写抛来一句:“全城三甲医院太多了,要不要开分店?”
我猛地踩了脚轻刹,惯性让我往前倾了倾,错愕转头。功德厨房开在协音医院对面,门头木匾刚装好,主打家常吃食,最招牌的发糕、牛肉、鲈鱼、面条、早上鸽子汤…从以前流水顶多三万,到盘下客满楼后突然飙到八十万一天,天刚亮就有人排长队抢发糕,抢包子,高粱花卷,总加量,一直不够卖,有人直接撂厚沓现金,只说多带几份回去,图个顺当。我至今没摸透门道,只知道后厨的蒸笼就没停过,甜口咸口的发糕蒸了一笼又一笼,伙计们忙得连喝水的功夫都没有。
中午的糙米饭、面条、鸽子汤还有小炒,都超级受欢迎呢!
“你说什么?开分店?我也这么想的!”我太惊讶!
“前几次路过各大医院,确实见着各大医院门口人头攒动,家属们步履匆匆,眉眼间都是愁绪,就把这光景和功德厨房的分店想在了一起。当初开这家店,是守着豆子你嘱托的功德去做的,做些实在的家常吃食,暖暖街坊的胃,从没指望靠它赚大钱,如今没想到这么受欢迎。
我瞅了瞅豆仙,豆仙调皮地挑了挑眉,然后就闭上了眼睛!
我说:“其实没那么容易?”我挠着头苦笑,“选址、装修、招人,还有食材新鲜供应都离不开你这老神仙!”
豆仙抬眼,眸子里映着正午晃眼的阳光,却透着几分通透:“城西医院对面巷口有间空铺100平方米,月租一万五,格局合宜,离医院近,客群也对,蒸房的位置都现成的。”
“这老神仙不用出门,尽知天下事……”我还不用纠结食材、人手的难题,话没说完就被豆仙打断。
她声音轻却笃定,指尖划过菩提珠,带着几分不容置疑:“心诚则灵,食安则顺。你只管守好料真、现做、味正,其余的,自有定数。”
我重新握紧方向盘,脚下轻踩油门,车缓缓往谐音医院驶去。离功德厨房的方向很远能闻到裹着发糕的清甜香气,巷口的队伍还排着,延伸到梧桐树下,有人撑着伞,有人摇着扇,却没人催,都安安静静等着,像在等一份属于自已的顺遂。
正午的阳光晒在车身上,暖得发烫,我看着前方的路,心里那点犹豫慢慢散了。或许豆仙说得对,这功德厨房,本就不是普通的铺子,既然扛着这么多人的心愿,开一家分店,多用安心的食材做健康食品,多守一处心安,非常完美?
车窗外的梧桐叶被风吹得沙沙响,混着远处医院门口隐约的喧嚣,我忽然生出一股勇气,侧头看向豆仙:“那行,明天一早,去城西把店定下,万一被人租了,后悔来不及。”
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